手ごろな価格で楽しんでもらいたいと、1700円余で維持してきたオムライスの値上げ検討。
卵の値上がりが続く中、オムライスなど卵を使ったメニューが人気の飲食店では、
これまで維持してきた価格を引き上げることも検討。
材料費や電気代などのコストが上昇する中でも、カフェならではの味を、
できるだけ手ごろな価格で楽しんでもらいたいと、オムライスなどの価格を１７００円余りで維持してきたカフェレストラン「フラグレット」。
しかし、鳥インフルエンザが全国に広がり卵の値上がりが続く中、店では来月以降、メニューの値上げを検討しているという。
吉田康二店長は「知り合いの菓子店からは『卵が手に入らない』という声も聞こえてくる。
私たちも卵が手に入らなくなった場合を想定して、ほかのメニューを試作するなど対応を考えていきたい」と話した。
‘＠手ごろな価格の1700円で提供されるオムライス。
安価な回転寿司やサイゼリヤの民は、どういう立ち位置だ。
