​食用コオロギの会社破産。

食糧不足を救うとして注目を集めていた食用コオロギの会社が、新規参入から、わずか3年で破産手続きを始めた。



長野県茅野市に工場を持つ「クリケットファーム」は親会社を含めた3社での負債総額は2億4290万円にのぼる。



‘＠後押しをしていた政府はダンマリ。

コオロギ食を煽っていた人たちの責任は。

わたしは当初より懐疑的で否定的な見解を示していた。