中国から撤退。
吉野家ホールディングスは「臨時報告書」を発表。
傘下の「はなまるうどん」が中国から撤退すると明らかにした。
上海の運営子会社「花丸餐飲管理（上海）」を早ければ年内に清算する。
撤退に伴う減損損失など、業績に与える影響は軽微だという。
中国には11年に進出し、上海市内の商業施設「美羅城（Metro City）」に1号店をオープンした。
10年に開催された上海国際博覧会の会場内に実験店「花丸烏冬・世博店」を開き、
半年間で来店者約20万人を達成したことが、本格進出に踏み切るきっかけとなった。
18年には中国での店舗数が37店まで増えたが、現時点では1号店のみとなっている。
新型コロナウイルス流行も撤退の要因となったが、安価な麺料理の多い中国では、
これまでも競合との価格競争で苦戦が続いており、現地での需要を捉えられずに収益を悪化させていた。
はなまるうどんはこれに先立ち、マレーシアおよびインドネシアからの撤退を発表していた。
中国からの撤退により、はなまるうどんの海外店舗はなくなる。
‘＠日本の出汁も高級店では受けるが、多彩な麺類スープがある東南アジアの大衆店では、
中途半端な対象になってしまうのかも知れない。
丸亀製麺のようにその場で麺を打つとか茹でているところも見せるとか、
プラスのパフォーマンスが必要だ。
豚骨スープを出す時点で「はな〇」ではなく、「はな✖」だ。
だったら別事業でラーメン店を出すべきだ。
何から何まで中途半端。
