四川飯店グループ会長であり、公益社団法人日本中国料理協会会長の陳建一（本名：東建一）氏、
病気療養中のところ、2023年3月11日（土）東京都内の病院にて間質性肺炎のため死去。67歳。
故人の遺志により葬儀は近親者のみで執り行われ、訃報のご連絡も葬儀後とさせていただきました。
後日、お別れの会を開催させていただく予定です。
遺族の意向により、ご供花・ご香典、ご弔問等は固くご辞退申し上げます。
‘＠驚いた、突然の訃報。
何度かお目に掛かったが、テレビなどで見たままの、やさしく驕らないとてもいい人だった。
「うまいものばかり食べてるとこんな腹になっちゃうんだよ」と笑顔で話してた。
謹んでお悔やみ申し上げます。
